En 2023, Frédéric Bau, ayant découvert mon travail autour du thème de l’œuf, m’invitait à participer à la toute première exposition de l’association De main de Maîtres. Ce fut pour moi une expérience aussi enrichissante qu’inspirante. Nous étions alors 57 artistes et artisans chocolatiers réunis autour de cette thématique. Portée par la vision et l’élan créatif de Frédéric Bau. Cette première édition a marqué le début d’une aventure artistique prometteuse, avec la volonté d’en faire un rendez-vous appelé à se renouveler.
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Aujourd’hui, l’exposition « EGGXTRAORDINAIRE » prend une nouvelle dimension. Soutenue par le mécénat historique de Valrhona, elle se tiendra à Paris, à la Galerie Joseph, du 3 avril au 3 mai. Cette édition réunit près de quatre-vingt-dix artisans chocolatiers et artistes, témoignant de l’ampleur et de l’évolution du projet depuis 2023.
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L’exposition est placée sous la présidence d’honneur de Pierre Hermé et Patrick Roger, avec pour marraine et parrain Anne-Sophie Pic et Pascal Oudet.
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